Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
- 35 cl d’eau - 225 g d’abricots secs - 50 g de sucre spécial confiture - 225 g d’ananas au naturel en petits morceaux
Recette Tartinade d’abricot à l’ananas
Stériliser 2 pots de 25 cl avec leur couvercle en les faisant bouillir 10 mn à l’eau bouillante. Verser l’eau dans un récipient de 2 l ; ajouter abricots, sucre et l’ananas avec son jus. Cuire 20 mn sur Maximum, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les abricots soient très tendres. Au-dessus d’une grande terrine, passer le mélange au tamis en pressant bien les fruits. Remplir aussitôt les pots. Fermer. Se conserve jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur.
