Crevettes frites dans de la pâte

Nettoyer les crevettes.

Préparer une pâte avec l’oeuf, la farine, le sel et le poivre puis
bien mélanger.

Tremper les crevettes dans la pâte et faites-les frire ensuite dans
l’huile bien chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Laisser egoutter sur du papier absorbant.

Servir avec des tranches de citron.


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