Pseudo : Pass : Rappel de
mon pass ?
Dès de dindonneau à la sauce au gingembre - Recettes Recettes au Wok

Dès de dindonneau à la sauce au gingembre




Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 35
Temps de cuisson (en minutes) : 15

Ingrédients

Ingrédients (pour 2 personnes) :

3-4 champignons chinois ramollis
250 g de blanc de dindonneau
Fécule de maïs
1/2 c.àc. de poivre moulu
1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices
2 c.à s. d’huile d’arachide
2 piments
2 gousses d’ail
4 oignons de printemps
1/2 c.à s. de gingembre
75 ml de vin de riz
125 ml de bouillon de volaille
1 -2 c.à s. de sauce de soja


Recette Dès de dindonneau à la sauce au gingembre

Emincer les champignons.

Couper te dindonneau en morceaux.

Mélanger la fécule, les cinq-épices et le poivre.

Tourner ta viande.

Faire cuire et assaisonner.

Hacher le piment et l’ail.

Couper les oignons de printemps en morceaux.

Cuire le tout avec le gingembre.

Allonger avec le bouillon et la sauce et le vin.

Lier et assaisonner.



Aucun commentaire



Champagne brut...
12,90 €
Champagne Prat
Domaine des anges...
19,95 €
Vin Malin
vin bordeaux...
7,25 €
Achat Ville
15,90 €
Yves Rocher
Complément...
18,00 €
Yves Rocher

- Brocoli au tofu
- Poulet doux-amer
- Crevettes à la citronnelle et à la menthe
- Legumes chop-suey
- Dès de dindonneau à la sauce au gingembre
- Tagliolini aux petits légumes et curry rouge
- Crevettes frites dans de la pâte
- Potée de choux de Milan au jambon
- Poulet au poivre vert
- Porc à la sauce aigre douce (à la cantonaise)
- Porc, soja et princesses au wok
- Vermicelles de soja au boeuf et aux crevettes
- Poisson étuvé
- Escargots aux shiitakes
- Escalopes de veau au citron
- Nouilles farcies et cuites à la vapeur
- Chop suey
- Poulet à l’ananas
- Nasi-goreng
- Anchois croustillants aux cacahuètes
7428 recettes gratuites en ligne  




miam miam des stages cuisine à la découverte de 40 épices, un cadeau original