Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1/3 de verre à madère de café fort façon "expresso" - 1 cuillère à café de crème fraîche - 2/3 de verre à madère de cognac - quelques morceaux de glace pilée
Recette Alexandra au café
Préparation
- Préparez un café serré façon "expresso". - Versez dans un shaker le café, la crème fraîche, le cognac. - Terminez par quelques glaçons et frappez le cocktail. - Passez le cocktail au travers d’une coquille passoire à cocktail dans un verre à alexandra (verre à pied en forme d’Y). - Servez aussitôt sur une soucoupe garnie d’une dentelle