Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
5cl de crème de menthe blanche - 1 cuillère à café de sucre - 25 cl de café chaud - Crème fouettée - Fins copeaux de chocolat noir amer
Recette Café-crème à la menthe
Réchauffez un verre à cognac. Versez la liqueur de menthe et le sucre. Ajoutez le café chaud, mélangez. Posez délicatement la crème à la surface en la faisant descendre sur le dos d’une grande cuillère. Décorez avec les copeaux de chocolat. Dégustez sans mélanger.