Cuisses de dames

-Dans une terrine,battre les œufs avec le sucre,ajoutez la poudre d’amandes,le beurre fondu et le kirsch,puis peu à peu la farine.
-Façonner des petits boudins de la grosseur d’un doigt,les faire cuire dans la friture chaude.
-Quand les beignets sont dorés, les faire égoutter et les rouler encore chauds dans le sucre éventuellement aromatisé de cannelle.
signer:CAMILLE ET GENEVIEVE (LES STARS)


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