Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
oseille sauce au citron tranche de truite saumonée bon fromage de brebis morceau de cresson
Recette L’oseilette
Faire réduire de l’oseille à la vapeur. Ensuite, mélanger l’oseille avec une sauce au citron. Mettre en garniture, l’oseille a la sauce, une tranche de truite saumonée et un bon fromage de brebis qui reste bien ferme (non coulant) a la cuisson. Servir et pour la décoration, ajoutez quelques morceaux de cresson.
