Crêpes aux fraises

Préparation :

Préparez les crêpes.
Nettoyez les fraises, réduisez-les en purée avec le mixer.
Y ajoutez le sucre et le cognac, mélangez bien.

Déposez ensuite sur chaque crêpe de la purée de fraises.
Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre fin.

Bon appétit.


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