Sauce aux fines herbes
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
- 2 échalotes
- persil
- basilic
- quelques feuilles de fenouil
- 1 gousse d’ail
- 200 g de fromage blanc
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel marin
- 1 cuillère à cafe de sauce nuoc mân
Recette Sauce aux fines herbes
Hacher 2 échalotes, du persil, du basilic, des feuilles de fenouil, presser l’ail sans son germe.
Mélanger 200 g de fromage blanc avec 3 c à soupe d’huile d’olive.
Ajouter le mélange échalotes, persil, basilic, fenouil, l’ail, 1 c à soupe de jus de citron, du sel marin et un peu de nuoc-mân.
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