Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5
Ingrédients
3 c à soupe de fromage blanc 1 c à café de moutarde douce de régime Sel marin huile biologique (tournesol, olive...) Jus de citron Fines herbes
Recette Mayonnaise
Mettre dans un récipient 3 c à soupe de fromage blanc, 1 c à café de moutarde douce de régime et un peu de sel marin. Ajouter petit à petit de l’huile de 1ère pression à froid. Compléter avec du jus de citron et des fines herbes fraîches ou sèches (persil, ciboulette, estragon ou basilic).
