Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 30 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
- 1 ananas frais - 400 g de fraises - édulcorant (quantité selon votre goût) ou sucre si vous préférez - 20 cl d’eau
Recette Compote ananas fraises
- Eplucher l’ananas, le couper en 4 dans le sens de la longueur, retirer la partie ligneuse du centre et couper la chair en morceaux de 1 cm. - Faire bouillir l’eau, sucrer au goût avec de l’édulcorant, y jeter les morceaux d’ananas et faire cuire sur feu doux pendant 20 mn. - Laver et équeuter les fraises. - Mélanger la compote d’ananas chaude avec les fraises froides. - Laisser refroidir complètement.
