Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5
Ingrédients
50 cl de crème fraiche à 4 % de M.G 3 blancs d’oeuf battus en neige ferme 2 sachets de fixe-chantilly (2 x 6,5 g) 1 sachet de sucre vanillé (7,5 ou 8 g) édulcorant au goût
Recette Crème chantilly légère
Fouetter la crème dans un saladier avec les 2 sachets de fixe-chantilly, le sucre vanillé et l’édulcorant.
Mélanger délicatement avec les blancs d’oeuf et mettre au frais.
