Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 25
Ingrédients
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de 160g de lait concentré non sucré (allégé) - 3 bananes - 50 g de noix de coco en poudre - 3 oeufs - 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Recette Tarte banane et coco
Préchauffer le four à thermostat 7 (220°C).
Dérouler la pâte dans le moule (conserver le papier de cuisson).
Ecraser 2 bananes et couper l’autre en rondelles.
Dans un saladier, mélanger le lait et les oeufs.
Ajouter les bananes écrasées au reste des ingrédients.
Verser sur la pâte et décorer avec les rondelles de banane.
Faire cuire 25 mn.
Au moment de servir, saupoudrer de noix de coco en poudre.
