Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 90 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
-1/2 panini -100g de filet de boeuf -15g de copeaux de parmesan -1 c-à-c d’huile d’olive -2 c-à-c de basilic ciselé -1/4 de citron -1 c-à-c de capres -laitue -sel et poivre
Recette Panini au parmesan
Placez la viande 1h au congélateur et l’émincer. Mélangez l’huile, le basilic et le jus de citron et versez sur la viande; salez, poivrez, parsemez de capres et laissez marinez 15min. Faites griller le panini puis ajoutez les feuilles de laitue, le carpaccio et le parmesan.
