Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 2
Ingrédients
8 tranches de pain de mie 3 avocats bien mûrs 1 citron quelques crevettes roses décortiquées baies roses 1 bouquet d’aneth
Recette Toasts à l’avocat et aux crevettes
Faire griller les tranches de pain. Couper les avocats en deux, ôter le noyau et enlever la peau. En réduire un peu en purée. Citronner. Saler et poivrer. Tartiner les toasts avec la purée et couvrir de tranches d’avocat et de crevettes. Saler. Saupoudrer d’aneth et de baies roses. Servir aussitôt.