Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 6
Ingrédients
Pour 1 belle galette : 1 oeuf 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% 2 cuillères à soupe de blé de son 2 cuillères à soupe de blé d’avoine Sel Poivre (ou aspartame pour une version sucrée)
Recette Pancakes allégés
Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients, assaisonner sucré ou salé.
Verser la préparation dans la poèle, lui donner la forme d’une galette. Faire chauffer 2 à 3 minutes à feu moyen-doux puis la retourner et terminer la cuisson.
Version salée : Disposer une tranche de saumon fumé avec un peu de citron.
Version sucrée : Un petit suisse 0% avec de l’aspartame.
