Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Pour 1 personnes :
2 petites courgettes 1 yaourt bulgare nature 1/2 jus d’un citron De la menthe De la coriandre
Recette Salade de courgettes râpées
Râpez les courgettes. (Vous pouvez laisser un peu de peau, cel sera plus esthétique). Faites-les dégorgez un moment. Mélangez le yaourt avec le jus de citron dans un petit bol à part. Coupez finement les herbes. Ajoutez-les au mélange. Mélangez-le tout. Versez sur les courgettes. Servez frais.