Mousse au chocolat légère

Faire fondre le chocolat, cassé en morceaux au bain-marie ( ou comme je le fais: au micro-ondes, puissance médium, avec un peu d’eau ou de lait selon les goûts, pendant 35 secondes).

Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement au chocolat fondu.

Réfrigérer.
Et c’est tout!


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