Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Pour 6 personnes :
300 g de crevettes fraîches décortiquées 30 g de fromage de chèvre en brique 150 g de fromage blanc à 0% de MG 1 cuillère à soupe de vinaigre Des échalotes (ou de la ciboulette hachée) Du sel Du poivre
Recette Crevettes sauce au chèvre
Mélangez le fromage blanc, le vinaigre, le fromage de chèvre et les échalotes finement hachéesou la ciboulette dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez de nouveau. Ecrasez le fromage de une cuillère pour obtenir une sauce épaisse. Servez aussitôt avec les crevettes misent à part.
