Tarte aux pommes

éplucher et couper les pommes puis les rincer. les faire macérer dans du jus de citron.

remuer l’ensemble ou vous aurez incorporer de la cassonade, de la muscade et la farine.

dresser la pate feuilletée dans un moule.

ajouter un peu de beurre et verser la creme fraiche sur le dessus.

couvrir le dessus avec la 2e pate feuilletée

placer au four chauffé à 250° et veiller de temps en temps la cuisson

retirer selon votre convenance


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