Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 2
Ingrédients
200g de farine 3oeufs 50g de sucre 100g de beurre 500ml de lait 200g de fleurs de violettes
Recette Gateau aux fleurs
melanger le lait et la farine. verser 1 oeuf a la fois en mélangant. faire fondre le beurre.verser le dans le plat. ajouter les violettes dans la pâte. faire chauffer l’huile .plonger les violettes dans la friture pendant 2 mn.