Schokoladenkuchen
Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 30
Temps de cuisson (en minutes) : 50
Ingrédients
-140g de chocolat,
-4oeufs,
-70g de beurre,
-140g de sucre,
-90g de farine.
Recette Schokoladenkuchen
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, mettre les jaunes d’oeuf, le beurre, le sucre, la farine et le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporer les blancs dans la préparation au chocolat.
Mettre dans un plat rond et faire cuire 50 minutes thermostat 200°-300° (2-3).
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