Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 8
Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes 4 croissants 8 tranches de lard fumé 100 g d’emmenthal 1 oeuf 1 c à soupe de crème fraîche curry, sel et poivre
Recette Croissants au lard fumé
Préchauffe le four à Th.6 (180 °C) Bats l’ oeuf avec la crème. Ajoute sel poivre et une pincée de curry. Fends les croissants en deux et badigeonne l’intérieur de ce mélange. Glisse 2 tranches de lard et quelques lamelles de fromage dans chacun des croissants.