Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 35
Ingrédients
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Recette Blancs de poulet et purée de haricot verts
Pour deux assiettes
2 blancs de poulet .2 petites poignées de haricots verts. 1 pomme de terre 1 petit jus de citron 2 branches de persil. 1 noix de beurre 1 verre de lait sel.
1) Tailler les blancs. de poulets en petits dés, préparer les haricots verts. Eplucher la pomme de terre, et la couper en dés. Hacher le persil. 2) Dans une cocotte faire fondre doucement le beurre et y jeter les légumes, le persil. Ajouter le petit jus de citron, le lait et 1 petit verre d’eau. Saler légèrement.Cuire doucement. Servir avec un peu de bouillon. Voilà 4 recettes pour nos petits anges!!
