Poivrons au fromage

Préparation :

Lavez et découpez les poivrons en deux dans le sens de la longueur.
Otez les pédoncules et les pépins.

Mettez une cuillère à soupe de crème fraiche dans chaque poivron, puis ajoutez une portion de fromage par-dessus.
Saupoudrez de sel et de poivre.

Mettez les poivrons au four, thermostat 7 (210°C) pendant 15 minutes.

Servez avec du riz.


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