Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
4 melons 12 fraises Quelques mûres 4 grappes de groseilles 2 verres d’eau 1 verre de sucre 15 feuilles de menthe
Recette Le melon aux merveilles
Préparer le sirop de menthe: Faire fondre le sucre dans l’eau, attendre l’ébullition. Placer 10 feuilles de menthe dans le sirop. Laisser hors du feu, couvrir et laisser refroidir.
Couper les melons au 3/4. Enlever les pépins avec une cuillère. Prélever des petites boules de melon. Les garder dans un bol.
Mélanger ces billes de melon avec les fraises, les mûres et les groseilles. Replacer cette salade de fruit dans chaque melon. Arroser chaque melon avec le sirop de menthe. Décorer avec les feuilles de menthe qui restent et les quelques fruits. Servir bien frais.
