Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 30 Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
750g de pommes 130g de cassonade 100g de farine 75g de beurre Cannelle en poudre
Recette Crumble aux pommes
Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en gros cubes. Mélangez 50g de cassonade avec la canelle puis saupoudrez sur les pommes et remuez. Dans un plat à gratin,disposez au fond les morceaux de pommes. Mélangez le reste de cassonade à la farine et au beurre puis malaxez avec les doigts jusqu’à obtenir une pâte sablée. Recouvrez les pommes avec la pâte et placez au four thermostat 6. Sortez la tarte lorsque le dessus est doré. Vous pouvez servir chaud ou tiéde,avec de la crême chantilly ou ded la glace selon vos envies.