Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 8
Ingrédients
Ingrédients :
300g de farine 10g de levure chimique 3 cuillères à soupe de margarine à 41% 2 oeufs 25cl de bière 1 pincée de sel
Recette Gaufres
Faire fondre la margarine à feux doux ou au micro-onde. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter ensuite le sel, la margarine fondue et les oeufs. Versez le lait et la bière. Mélangez le tout au fouet éléctrique (pour éviter les grumeaux). Laissez reoser avec un torchon humide posé sur le saladier. Faire chauffer le gauffrier en le huilant légèrement à l’aide d’un pinceau ou d’un sopalin. Versez la pâte en quantité suffisante dans le gauffrier et faire cuire les gaufres 3 à 4 minutes de chaque côté (thermostat 3).
