Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
3 feuilles de bricks
6 pommes
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à soupe de cannelle
Recette Croustillant aux pommes
Coupez les 6 pommes en petits morceaux et faites-les cuire avec un peu de beurre et du sucre.Prenez 3 feuilles de bricks puis coupez-les en 2. Préparez la sauce à la crème fraîche : mettez la crème fraîche avec du sucre et de la cannelle. Étalez la moitié de la feuille de brick et mettez les pommes cuites dans la sauce à la crème fraîche. Refermez la feuille avec un peu de beurre pour que ça tienne puis recommencez. Faites cuire au four à 180°c.