Penne au poulet, sauce rosée
Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
100 g de poulet cuit, en morceaux(restes)
2 à 3 tasses, selon les appétits, de penne cuits, ou autres pâtes alimentaires au choix (500 à 750 ml)
Fromage râpé : parmesan, romano, mozzarella, cheddar,
Sauce rosée simple:3/4 de tasse de sauce pour pâtes à base de tomates(maison ou en conserve) (190 ml)
1/3 de tasse de ricotta (85 ml)
Recette Penne au poulet, sauce rosée
Cuire les pâtes alimentaires et mettre de côté, ou utiliser un reste de pâtes cuites en trop.
Mélanger ensemble sauce et ricotta.
Bien brasser à l’aide d’une fourchette jusqu’à texture lisse.
Ajouter le poulet aux pâtes et y verser la sauce.
Déposer dans 2 récipients de plastique refermables allant au micro-ondes. Recouvrir de fromage râpé (1 à 2 cuil. à table).
Réfrigérer.
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