Les tambours du carnaval

Coupez le demi avocat en deux.
Enlevez lui son noyau.
Mettez la rondelle de peau d’orange autour de l’avocat.
Faites-la tenir avec trois bouts de pailles coupées en biais.
Faites une sauce avec le thon et la mayonnaise.
Mettez-le à la place du noyau.
Fabriquez des petites baguettes avec les tomates cerise.
Plantez-les dans les tambours.
Servez frais.
(Si vous faites plusieurs tambours, il est possible de faire différentes sauces comme de l’oeuf dur et de la mayonnaise, du fromage blanc, du beurre et des cacahuètes ou encore du ketchup et de la mayonnaise).


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