Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
Pour 4 personnes :
4 courgettes De la moutarde 6 saucisses de Strasbourg 200 g de gruyère râpé
Recette Courgettes en hot-dog
Coupez les courgettes en deux dans leurs longueurs. Faites-les cuire à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes. Epépinez-les. Garnissez les demi courgettes avec les saucisses. Badigeonnez-les de moutarde. Placez-les dans un plat beurre. Couvrez les demi courgettes avec les moitiés restantes. Saupoudrez de fromage râpé. Passez-les 10 minutes au four à 240°C (thermostat 8).
