Difficulté : facile Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
Pour la pate sablée.
250 de farine. 1/2 paquet de levure chimique. 1 pincée de sel. 50 g de sucre . 1 oeuf. 30 ml d’eau. 100 g de beurre mou.
pour la garniture. 4 oeufs. 175 g de sucre semoule. 150 de noix de coco rapée. 100 g de beurre fondu. 1/2 pot de confiture à l’abricot.
Recette Tarte coco
Mélanger tout les ingrédients de la pate sablée,faire une boule,étaleret mettre dans une toutière légèrement beurrée. Mélanger le sucre,les oeufs ,la noix de coco rapée et le beurre fondu. Réserver. Etaler la confiture sur le fond de tarte. Verser la garniture dessus. Mettre au four.
