Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 30
Ingrédients
ingrédients
3 blancs d\\\’oeufs battus en neige 1 citron et demi pressé 250 grammes de yaourt nature sucre en poudre
Recette La mousse au citron
Préparation:
Pressez le citron et le mettre de côté Montez les blancs en neige un bon moment Ajoutez-y le yaourt, le jus de citron et sucrez jusqu\\\’à bien recouvrir l\\\’acidité du citron Répartissez dans des petits bols ou ramequin de diamètre 9cm minimum (très important) Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure Si vous constatez le dépôt d\\\’un liquide au fond, ne vous inquiétez pas, c\\\’est délicieux!
