Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
Ingrédients (pour un petit gateau de 6 parts) : -115 g de beurre mou ( non fondu) -115 g de sucre en poudre -2 oeufs -115 g de farine -le jus et le zeste d’une orange -1/2 sachet de levure
Pour le glaçage : -le jus d’une orange -150 g de sucre glace
Recette Fondant à l’orange
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte collante. Ajouter les oeufs, la farine et la levure. Petit à petit verser le jus et le zeste de l’orange
Cuisson :
Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire pendant 30 minutes à four moyen.
Glaçage :
Quand le gâteau est cuit, démouler-le tout de suite et arroser le avec la moitié du glaçage. Quand il sera froid, verser l’autre moitié.
