Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 35
Ingrédients
* 250 grammes de farine * 8 oeufs = 2 jaunes et 6 blancsd’ oeuf * 100 grammes de beurre * 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre chocolat en poudre * un peu de lait * 1 sachet de levure chimique levure * 150 grammes de sucre en poudre
Recette Gâteau moëlleux au
* Dans un saladier mélanger les jaunes d’oeuf et le sucre * Y mettre la farine tout en remuant ajouter le beurre fondu la sachet de levure * Délayer avec un peu de lait pour que la pâte soit relativement liquide * Y rajouter les cuillères de chocolat * Dans un autre saladier monter les blancs en neige et remuer le tout avec une pelle en bois doucement pour ne pas trop casser les blancs * Beurrer le moule et mettre au four 30 à 40 minutes, thermostat 6
