Recettes - Recettes pour enfants - Biscuits amusants au chocolat et à l’avoine

Biscuits amusants au chocolat et à l’avoine

Difficulté : difficile
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 12

Ingrédients

Biscuits:
1-1/2 tasse de farine tout usage Robin Hood
2 c. à thé de bicaronate de sodium
1 c. à thé de sel
2-1/3 tasse de gruau Robin Hood
1 tasse de shortening Crisco doré aromatisé
1-1/2 tasse de cassonade légèrement tassée
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
1-1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré miniatures
Baker’s
1 tasse de noix hachées

Décoration:
3 carrés de chocolat non sucré Baker’s, fondus
2 c. à table de shortening doré Crisco
2-1/4 tasse de sucre à glacer tamisé
1/3 tasse de lait
Bonbons: noix, gelées glacées, réglisses, bonbons
haricots, jujubes, etc...

Recette Biscuits amusants au chocolat et à l’avoine

Biscuits:
Combiner la farine, le bicarbonate, le sel et le gruau.
Bien remuer pour mélanger.
Battre en crème le shortening, la cassonade, les oeufs et la vanille
parfaitement. Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
Incorporer les grains de chocolat et les noix.
Déposer la pâte en cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.
Aplatir avec les doigts pour former des cercles de 3 1/2 pouces.
Cuire au four à 350F, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Laisser refroidir sur les plaques 5 minutes, déposer ensuite sur des grilles et laisser refroidir complètement.

Décoration:
Battre ensemble les 4 premiers ingrédients pour obtenir une glace au chocoalt lisses et qui s’étend bien.
Étendre sur les biscuits et utiliser des bonbons multicolores pour créer des visages amusants ou tout autre dessin.

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