Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Pour 4 gourmands: -4 bagels -4 tranches de saumon fumé -4 c-à-s de boursin cuisine tomates et herbes méditerranéennes -1/2 oignon rouge -2 petites tomates -4 belles feuilles de batavia -citron -sel et poivre
Recette Bagels de saumon fumé
Coupez les bagels en 2, épluchez l’oignon et coupez-le en rondelles. Toastez les bagels et tartinez généreusement les 8 moitiés avec le boursin. Couvrez 4 moitiés de bagels avec les tomates et les rondelles d’oignon; ensuite poivrez et ajoutez une tranche de saumon (sur chaque bagel), quelques gouttes de citron, une feuille de salade et couvrez avec l’autre demi-bagel.
