Recettes - Recettes pour enfants - Cake salé

Cake salé

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 50

Ingrédients

* 100 g de jambon cuit *
* 100 g de lardons *
* 100 g d’olives verte dénoyautées *
* 200 g de farine *
* 4 oeufs **
* 1/4 de litre de lait *
* 50 g de gruyère râpé *
* 1/2 verre d’huile d’olive *
* 1/2 sachet de levure *
* sel et poivre *

Recette Cake salé

* Préchauffez votre four Th 7 (220°C) *

* Dans un saladier, mettez la farine. Ajoutez les oeufs 1 à 1 tout en mélangeant. *

* Ajoutez le lait et l’huile d’olive à la préparation en remuant. *

* Incorporez ensuite la levure, le gruyère râpé, les olives coupées en 2, le
jambon coupé en dés et les lardons. *

* Salez, poivrez. *

* Versez la préparation dans un moule à cake beurré. *

* Enfournez et laissez cuire environ 50 minutes, en vérififant de tempd en temps. *

* Sortez le cake du four et laissez-le tiédir avant de le démouler.*

Ce cake peut-être degusté tiède ou froid ,en tranches ou découpé en bouchées. *

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