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Brownies au chocolat - Recettes Recettes pour enfants

Brownies au chocolat




Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 30

Ingrédients

Ingrédients :
250 g de beurre
500 g de sucre en poudre
1 cuiller à soupe de vanille liquide
4 oeufs
250 g de chocolat noir en tablette
250 g de farine
150 g de noix coupées en morceaux.

Recette Brownies au chocolat

- Couper le beurre et le chocolat en petits morceaux.

- Faire fondre le chocolat dans une casserole à fond émaillé, à feu très doux, et y ajouter le beurre.

- Remuer constamment.

- Dans un grand saladier, fouetter ensemble le sucre et les oeufs.
Lorsque le mélange est mousseux, ajouter la vanille, le chocolat fondu et mélanger.

- Incorporer la farine petit à petit et ajouter les noix.

- Sur une plaque creuse allant au four, recouverte de papier aluminium
huilé, verser la pâte en une seule couche.

- Faire cuire environ 30 minutes à feu moyen.
Le milieu de la pâte doit rester tendre.

- Laisser refroidir et découper en carrés de 4 à 5 centimètres de côté.


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