Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
ingrédients : -un sachet de pruneaux dénoyautés -une dizaine de tranches fines de poitrine fumée -des petits piques en bois
Recette Lard surprise
Préparation : Coupez en deux chaque tranche de poitrine fumée. Déposez un pruneau dessus et enroulez le, maintenir le Rouleau en le transperçant avec un petit pique en bois. Recommence avec chaque pruneau. Déposez le tout sur la plaque de four recouverte de papier aluminium. Cuir à four moyen pendant 20 mn, la poitrine fumée doit être dorée.
