Résultat de recherche : pates

• Pâtes portofino

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 30 ml (2 c. à table) huile - 4 échalotes françaises ou oignons verts, hachés - 3 tomates - 250 g (½ lb) crevettes fraîches ou surgelées, décongelées - 250 g (½ lb) lanières de poitrine ou de haut de cuisse de poulet - 60 ml (1/4 tasse) vin blanc sec - 125 ml (½ tasse) crème à 35 % - 2 ml (½ c. à thé) sel - 2 ml (½ c. à thé) poivre - 2 ml (½ c. à thé) thym - 1 tomate pelée, épépinée, hachée - 500 ml (2 tasses) pâtes courtes (coquillettes, rotinis, farfalles...) - Parmesan râpé

   

• Pâtes fraîches

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 2 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 bols de farine - 1 bol d'eau - 1 c. à soupe d'huile - 1 pincée de sel

   

• Pâtes bressanes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 60 g de Roquefort - 4 jaunes d'oeufs - 250 g de purée d'amandes - 4 fenouils - 3 gros champignons - 300 g de pâtes - Sel - Persil - Muscade - Persil - Muscade

   

• Super pâtes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 5 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 300 g de pâtes - 2O g de beurre - 1 petite bouteille de jus de tomate - Des épices (basilic, ail, ...)

   

• Pâtés chauds

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : Ingrédients : pour 4 personnes 500 gr de porc haché 2 oignons 2 gousses d'ail hachées 3 jaunes d'oeufs 2 paquets de p,te feuilletée 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame sel poivre un peu de farine

   

• Pâtes fraîcheur

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 40 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : 250 g de pâtes (grosses coquillettes ou papillons) 2 tablettes de Bouillon de Volaille Maggi 1 melon de Cavaillon 1 tranche de jambon de Parme (1/2 cm d'épaisseur) 1 bouquet de basilic 1 c. à soupe de vinaigre le jus d'1/2 citron 2 c. à soupe d'huile d'olive Poivre

   

• Salade de pâtes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 300gr pennette rigate - 1 poignée germes de luzerne - 6 tomates - 1/2 bouquet de basilic - 1/2 bouquet persil plat - 1 courgette - 1 oignon - de l'huile d'olive - sel, poivre

   

• Coques aux pâtes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 60 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 kg de coques - 250 gr de pâtes - Échalote - Persil - Thym - Laurier - Sel Pour la sauce : - 30 gr de beurre - 1 cuillère à soupe bombée de farine - 70 g de concentré de tomate - 1/2 litre de jus de cuisson des coquillages + eau - Sel, poivre

   

• Pâtes aux champignons

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 45 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 150 g de nouilles larges vertes - Sel - 150 g de lard maigre - 2 c.à.s. d'huile - 1 oignon - 250 g d'un mélange de champignons - 2 oeufs - 2 c.à.s. de crème épaisse - Poivre du moulin - 1/2 botte de - thym

   

• Gratin de pâtes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 400 g de pâtes cuites - 1/2 l de lait - 100 g de beurre - 40 g de farine - sel , poivre , muscade - 2 tranches jambon blanc - 150 g de gruyère râpé - 50 g de chapelure