Résultat de recherche : Salade

• Salade vapeur

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 poivron vert - 4 tomates - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - Feta - 1 petite boite de thon - 2 c. à soupe d'huile d'olive - le jus d'un citron - quelques feuilles de salade - quelques anchois - quelques olives noires - Sel, poivre

   

• Salade caesar

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 500 grammes d'épinards crus - 10 à 12 croûtons - 4 à 8 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café d'ail finement haché - Sel et poivre noir moulu - 1 dl d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe de jus de citron - 100 grammes de parmesan

   

• Salade prisci

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : 1 grand sachet de coeurs de laitue 8 petits fromages de chèvre 4 oeufs 4 demi tranches de jambon cuit.

   

• Salade parisienne

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 50 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 400 g de pommes de terre - 250 g de haricots verts - 1/2 laitue - 3 oeufs durs - 150 g de poivrons - 100 g de gros oignons - 6 coeurs d'artichauts cuits - 30 g de persil en branches - 250 g de tomates - 150 g de thon à l'huile - 12 filets d'anchois à l'huile - 2,5 dl d'huile d'olive - 80 g de vinaigre à l'estragon - 80 g d'olives noires

   

• Salade piémontaise

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : ingrédients pour 6 personnes: 5 kg de pommes de terre. 6 oeufs. Un talon de jambon. 1 kg de tomates. Un grand pot de sauce crudités sauce vinaigrette

   

• Salade clown

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Ingrédients 1carotte 1 petite courgette 2 oeufs durs 1 barquette de tomates cerises 2 radis 1 tasse de semoule de couscous cuite vinaigrette

   

• Salade estivale

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : -1/4 de concombre - 1 boite de maïs petit format - 2 avocats - 3 tomates - 5 bâtonnets de surimi - 100 grammes de petites crevettes Pour la sauce vinaigrette: - 2 cuillèrées d'huile - 1 cuillèrée de vinaigre - Sel - Poivre - 3 gousses d'ail -1 pointe de moutarde

   

• Salade montagnarde

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 6 pommes de terre cuites et froides coupées - Une dizaine de feuilles de salade verte - 100 gr de lardons cuits - 50 gr de croûtons grillés - 50 gr d'emmental coupé en dés - Une poignée de noix décortiquées

   

• Salade normande

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : 4 pommes de terre cuites 200 g de jambon ou de cervelas 1 betterave cuite 2 pommes 3/4 de tasse de crème fraîche (190 ml) Sel Poivre Persil

   

• Salade suédoise

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 pommes acides - 3 pommes de terre - 1 carotte râpée - 3 c. à s. de côtes de céleri coupées en dés - 1 tranche de 150 g de jambon - 4 cornichons à la russe - 150 g de boeuf de pot-au-feu cuit - 6 oignons verts - 50 g de noix - 2 ou 3 oeufs durs - 1 laitue - Sel, poivre Pour la vinaigrette aux herbes: - Ciboulette, cerfeuil, persil, aneth hachés fins - 1oeuf dur passé à la Moulinette Pour la sauce rose : - 5 c. à s. de mayonnaise - 2 c. à s. de crème - 1 c. à s. de jus de citron - 1 c. à c. de paprika