Résultat de recherche :

• Gombos poêlés

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 louches de gombos pilés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 piment rouge - 1 verre d'eau - 2 cuill. à soupe d'huile - 1 pincée de sel

   

• Mouton aux légumes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 kg de morceaux de mouton maigres - 2 cuill. à soupe d'huile d'arachide - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates - 2 carottes - 1/2 chou blanc - 1 piment vert - 1 branche de thym - Sel, poivre

   

• Beignets de farine

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g de sucre - 1/2 carré de levure boulangère - 1 pincée de sel - 2 l d'huile de friture - De l'eau tiède

   

• Bananes plantain frites

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 5 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 4 bananes - 2 l d'huile de friture

   

• Macaron abricot chocolat

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Pour une vingtaine de macarons, voici les quantités nécessaires: - 190 grammes de poudre d'amandes - 310 grammes de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 90 grammes de sucre en poudre Pour la garniture: - Une conserve d'abricot ou des abricots frais - Une tablette de chocolat noir

   

• Macaron tomate

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Pour une vingtaine de macarons, voici les quantités nécessaires: - 190 grammes de poudre d'amandes - 310 grammes de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 90 grammes de sucre en poudre Pour la garniture: - Quelques tomates fraiches ou bien une conserve de tomates pelées - Un oignon

   

• Macaron amande et caramel

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Pour une vingtaine de macarons, voici les quantités nécessaires: - 190 grammes de poudre d'amandes - 310 grammes de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 90 grammes de sucre en poudre Pour la garniture: - Crème fraîche épaisse - Poudre d'amande - Sucre en poudre - confiture de caramel déjà toute prête ou de l'eau et du sucre pour le faire vous-même

   

• Macaron café

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Pour une vingtaine de macarons, voici les quantités nécessaires: - 190 grammes de poudre d'amandes - 310 grammes de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 90 grammes de sucre en poudre Pour la garniture: - Pour le colorant en liquide du brun - crème fraîche épaisse - Sucre en poudre - 4 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères et demie (à soupe) de café

   

• Macaron noix de coco

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : moyen
  Note :

  Ingrédients : Pour une vingtaine de macarons, voici les quantités nécessaires: - 150 grammes de poudre d'amandes - 40 grammes de noix de coco en poudre - 310 grammes de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 90 grammes de sucre en poudre - Une demie ou une cuillère entière (à soupe) de colorant alimentaire (en poudre, en liquide ou en pâte) - Pour la garniture: - Crème fraîche semi-liquide (une brique) - Noix de coco effilée (environ 30 grammes)

   

• Feuilles de manioc au poisson

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : moyen
  Note :

  Ingrédients : - 2 paquets de feuilles de manioc - 6 filets de daurade - 1/2 bol de sauce aux noix de palme - 1 oignon - 1 piment - Sel