Salades de pommes de terre

Résultat de recherche : Salades de pommes de terre

• Salade d'oeufs et pommes de terres rôties

  

  Auteur : sylvie127
  Préparation : 45 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1kg de pommes de terres - 6 Oeufs - 1 oignon - Du sel - Du poivre - De l'huile d'arachide - Du vignaigre (peu importe lequel) - 1/4 de litre de lait

   

• Salade de pomme de terre

  

  Auteur : cocokyrah
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de moutarde - 3 jaunes d'oeuf - Huile de tournesol - sel, poivre

   

• Verrines de pommes de terre à la moutarde

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 12 pommes de terre Rattes du Touquet - 800g de moules - 300g de champignons de Paris - 10cl de vin blanc - 25cl de crème fraîche - 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive - 1 cuillerée à soupe de moutarde - 2 brins d’estragon - 1 cuillerée à soupe de graines de moutarde - Sel, poivre

   

• Salade de pommes de terre au tartare d’algues

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 12 pommes de terre Ratte du Touquet - 3 échalotes - 16 crevettes roses cuites - 4 poignées de jeunes pousses de salade - 100g de concombre - 3 cuillerées à soupe d’algues en paillettes - 6 cuillérées à soupe d’huile d’olive - 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre - ½ jus de citron - Quelques brins de ciboulette - Sel, poivre

   

• Salade de pommes de terre aux tomates confites et tapenade

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 8 Rattes du Touquet (600g) - 8 tomates confites à l’huile d’olive - 8 anchois aux câpres - 1 cuillérée à café de tapenade - Fleur de sel, poivre

   

• Salade tiède de pommes de terre à l’anguille fumée

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 600g de pommes de terre Ratte du Touquet - 80g de filets d’anguille fumée - 1 pomme Granny Smith - 20g de noisettes - ½ jus de citron - 1 cuillérée à café de moutarde au vinaigre de cidre - 1 cuillérée à soupe de crème fraîche - 3 cuillérées à soupe d’huile de noisette - Facultatif : des graines de radis germées - Sel, poivre

   

• Salade des Bermudes aux pommes de terre Primeurs

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 10 pommes de terre Primeurs - 2 avocats - 1 orange - 150 g de crevettes roses cuites - 2 jaunes d'oeuf - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sauce : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre

   

• Salade tiède de primeurs du Roussillon aux éclats de roquefort vieux

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 5 et 10€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 350 g de pommes de terre primeurs du Roussillon - 250 g de roquefort vieux - 1 grappe de raisin noir du Roussillon - 1 cuillère à soupe d'alcool anisé - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre de rivesaltes ou banyuls - 1 bouquet de ciboulette - 1 cuillère à café de moutarde - 1 oeuf

   

• Salade complète

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - Quelques feuilles de salades - 4 oeufs - Quelques croûtons de pain - 4 petites pommes de terre (de même taille) - 4 tranches de jambon de parme - Un bloc de comté (ou autre fromage fruité) - Sel et poivre - Huile et vinaigre

   

• Salade de poulet aux légumes

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 4 pommes de terre à chair ferme - 1 poivron rouge - du mais en grain - quelques feuilles de salade verte - sel et poivre