A la Plancha

Résultat de recherche : A la Plancha

• Plancha de saumon aux asperges

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 4 pavés de saumon - Sel et poivre - Une pincée de piment d'Espelette - 1 kg d'asperges vertes - Huile d'olive - 3 branches de basilic - Une conserve de tomates concassées - 1 cuillère à soupe de sucre roux

   

• Supions à la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 kilo de supions (variété de petits calamars) - 1 citron vert - 400 grammes de salade (sous forme de jeunes pousses de préférence) - 3 branches de persil - 3 branches de coriandre - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 citron vert - 1 cuillère à café de nuoc-mâm - 1 cuillère à soupe de soja - Un demi piment rouge émincé - 1 cuillère à café de sucre en poudre - Sel et poivre

   

• Travers de porc à la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 600 grammes de travers de porc - 200 grammes de tofu - 1 ananas - Sel et poivre - Ketchup - Le jus de l'ananas découpé - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 à 2 cuillères à soupe de sauce sweet chili - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail

   

• Brochettes yakitori

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 lb de blancs de poulet sans peau (450 g) - de la ciboule Pour la marinade: - 2 cm de gingembre - 4 gousses d'ail - Des grains de poivre - 1/2 tasse de sauce soja (125 ml) - 1/2 tasse de saké (125 ml) - 2 c. à soupe de sucre brun (30 ml) - 1 c. à soupe d'huile (15 ml)

   

• Carne a la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 pièce de boeuf de 800 g (filet, faux-filet, côte de boeuf) - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 3 poivrons verts - 3 poivrons rouges - 3 oignons - 1 bouteille de sauce chili (au piment rouge) - 1 petit piment

   

• Lapin grille a la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 beau lapin de la ferme coupé en 6 morceaux - 6 tranches de jambon cru Serrano Marinade : - Huile d'olive - 1 jus de citron - 4 gousses d'ail hachées - Des épices (origan, thym, safran, piment) - Sel , poivre

   

• Asperges à la plancha et au jambon de serrano

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 bottes d'asperges vertes - Huile d'olive - Jambon de Serrano

   

• Asperges à la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 botte d'asperges vertes - Cure-dents - Huile d'olive - Sel - Poivre - Jus de citron

   

• Pommes de terre à la plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre nouvelles - Thym et romarin frais - Huile d'olive - Gousses d'ail

   

• Brochettes de légumes à la Plancha

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 8 champignons de Paris - 2 courgettes - Une barquette de tomates cerises - 1 poivron rouge - 1 petite botte d'oignons nouveaux - Huile d'olive - Ail - Thym, romarin frais - Sel et poivre