Verrines salées

Résultat de recherche : Verrines salées

• Soupe glacée de maïs aux saveurs guacamole

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 boîte (4/4) de maïs en grain - 2 avocats bien mûrs - 1 branche de céleri - 1 trait de vinaigre balsamique - 1,5 l de bouillon de volaille - 1 bouquet de persil - Sauce soja Tabasco Chips tacos - Sel, poivre du moulin

   

• Verrine de petits pois et crème de sardines

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 15 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 boîte (4/4) de petits pois - 1 boîte de sardines - 40 cl de bouillon de volaille - 1 pointe de curry - 1 bouquet de persil - 3 c. à soupe de crème fraîche - Sel et poivre du moulin

   

• Verrines au concombre

  

  Auteur : lili79
  Préparation : 10 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 1/2 concombres (pour 7 personnes environs) - 10,5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 7 cuillères a café d'oeufs de saumon

   

• Cocktail coup de fouet au Persil

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 5 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 4 yaourts grecs - 4 branches de céleri - 2 bulbes de fenouil - 1 concombre - 4 cuillerées à soupe de persil surgelé DARÉGAL - Sel, poivre du moulin

   

• Verrine facile

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 belles tomates - 1courgette - 1 boule de mozzarella - Quelques feuilles de basilic - Huile d'olive - Vinaigre balsamique - sel, poivre

   

• Verrine avocat

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 avocats bien mûrs - 2 tranches de saumon fumé - 1 citron vert - Sel, poivre - Coriandre fraîche - Oignons nouveaux

   

• Verrine saumon

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 1 concombre - Aneth - 3 ou 4 yaourts natures ou fromages blancs - Sel, poivre - 1 citron vert - Huile d'olive - Oeufs de saumon (facultatif)

   

• Verrines de petits légumes, mousse au chèvre, vinaigrette miel et balsamique

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 0 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 2 grosses tomates - 1/2 concombre - 200g de fromage de chèvre frais - 30 cl de crème fraiche liquide - 2 cornichons hachés - 2 carottes - Gros sel Pour la vinaigrette - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d’huile - vinaigre balsamique - sel

   

• Verrines de pomme de terre à la betterave et à la pistache

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 3 belles pommes de terre Rattes du Touquet (calibre classique) - 500g de betteraves cuites - ½ avocat - ½ oignon rouge - ½ pomme Granny Smith - 2 cuillérées à soupe de fromage blanc - 5 cuillérées à soupe d’huile de pistache (à défaut de l’huile d’olive) - 30g de pistaches décortiquées - Un peu de jus de citron - Sel, poivre

   

• Verrines de pommes de terre à la moutarde

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 30 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 12 pommes de terre Rattes du Touquet - 800g de moules - 300g de champignons de Paris - 10cl de vin blanc - 25cl de crème fraîche - 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive - 1 cuillerée à soupe de moutarde - 2 brins d’estragon - 1 cuillerée à soupe de graines de moutarde - Sel, poivre