Recettes
Retrouvez le plaisir de déguster une tarte à la rhubarbe, aux figues ou aux mirabelles. Laissez-vous tenter, les tartes sucrées ont tout bon !
Auteur : Délices de France Préparation : 10 min. Coût : moins de 3€ par personne Difficulté : facile Note :
Ingrédients : - 1 pâte sablée prête à dérouler - 3 poires conférences mûres à point - 200 g de chocolat noir 64 % cacao - 1 oeuf + 3 jaunes - 50 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre en poudre - 20 g d’amandes effilées
Auteur : dali34 Préparation : 30 min. Coût : moins de 3€ par personne Difficulté : très facile Note :
Ingrédients : - 200gr de confiture de fraises - 15cl de crème fraîche épaisse - 2 barquettes de fraises - 1 rouleau de pâte sablée - 150gr de chocolat noir - 30gr de beurre
Auteur : titegrenouye Préparation : 20 min. Coût : entre 3 et 5€ par personne Difficulté : facile Note :
Ingrédients : * 290g de beurre * 30g de poudre d'amande * 90g de sucre glace * 90g de sucre en poudre * 6 oeufs * 2cs de cacao en poudre * 340g de farine * 150g de chocolat noir pâtissier * 6 cs de bailey's
Auteur : Délices de France Préparation : 20 min. Coût : moins de 3€ par personne Difficulté : très facile Note :
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 cuillère à café de cannelle - 500 g (un sachet) de fruits congelés (fraises, framboises, fruits des bois...) Pour la crème pâtissière - 1 L de lait - 4 jaunes d'oeufs - 200 g de sucre - 100 g de farine - 1 gousse de vanille
Auteur : Délices de France Préparation : 0 min. Coût : moins de 3€ par personne Difficulté : très facile Note :
Ingrédients : - 5 à 600 g de Raisins noirs et de raisins blancs à gros grains - 200 g de feuilletage fin - 60 g de beurre pommade - 50 g de farine - 100 g de sucre semoule ou cristal
Auteur : Délices de France Préparation : 45 min. Coût : entre 3 et 5€ par personne Difficulté : facile Note :
Ingrédients : Pour 6 à 8 tartelettes de 8 cm de diamètre : - 450 g de pâte brisée - 30 g de beurre pour les moules Garniture : - 150 g de pistaches décortiquées non salées - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillerée à dessert de vieux kirsch - 800 g de cerises - 1 cuillerée à soupe de sucre glace
Auteur : Délices de France Préparation : 30 min. Coût : entre 3 et 5€ par personne Difficulté : facile Note :
Ingrédients : - 300 g de pâte brisée - 375 g de groseilles, fraîches ou surgelées - 80 g d’amandes en poudre - 4 blancs d’oeufs - 160 g de sucre en poudre - 1 cuillerée à soupe de sucre glace - 20 g de beurre pour le moule
Ingrédients : Pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre mou 20 à 30 g pour les moules - 1 oeuf 1 jaune - 1 bonne pincée de sel - 80 g de sucre glace - 60 g de cerneaux de noix Garniture : - 200 g de chocolat riche en cacao - 20 cl de crème fleurette - 40 g de sucre glace - 1 oeuf - 1 cuillerée à soupe d'essence de café - 100 à 125 g de cerneaux de noix
Ingrédients : - 300 g de pâte brisée - 20 g de beurre pour la tourtière - 2 oranges non traitées - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 1 cuillerée à soupe de maïzena - 1 boîte de lait de coco (14 cl) - 20 cl de crème fraîche liquide uht - 1 cuillerée à soupe de sucre glace - 50 g de noix de coco râpée - quelques languettes d'oranges confites
Auteur : Délices de France Préparation : 60 min. Coût : moins de 3€ par personne Difficulté : facile Note :
Ingrédients : Pâte : - 175 g de farine - 50 g d'amandes en poudre - 60 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Garniture : - 5 biscuits à la cuillère - 800 g environ de fruits des bois (myrtilles, mûres, framboises, fraises, groseilles) - ½ verre de vin rouge - 75 g de sucre en poudre - 3 cuillerées à soupe de gelée de mûres
Cuisine
Réaliser un bouillon de légumes
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