Bio

Résultat de recherche : Bio

• Banana bread (cake à la banane)

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 45 min.
  Coût : entre 5 et 10€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 300 grammes de farine sans gluten - 150 g de poudre d'amande - 150 g de sucre roux - 1 demi-cuillère d'arôme vanille - 2 oeufs - 3 bananes - 10 cl de lait végétal (amande, riz, soja etc.) - 1 petite cuillère à soupe de levure (sans gluten qu'on trouve au supermarché) - Une pincée de sel

   

• Quiche Lorraine sans lait et sans oeufs

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 250 g de Farine de Blé - 125 g de Margarine Végétale ( afin de ne pas utiliser du beurre puisqu'il s'agit de lait) - 10 cl d'eau - 150 grammes de lardons de jambon ou de dinde (en fonction des goûts ou pour varier) - 80 grammes de fécule de pommes de terre (type Maïzena) - Sel et poivre - 25 cl de fromage de soja - 20 cl de Lait végétal (type soja, riz, avoine dépend des goûts)

   

• Gratin de pâtes sans gluten ni lait ni oeufs

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - Un paquet de pâtes sans gluten (tout type de pâtes fonctionne pour cette recette mais n'oubliez pas qu'il s'agit d'un gratin) - Un pot de fromage de soja (liquide comme un yaourt)ou du tofu soyeux - 3 patates douces - Sel et poivre

   

• Fromage de soja aux fruits rouges

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : entre 3 et 5€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - Du fromage de soja en yaourt (nature) - Des fruits rouges (type fraises, framboises, myrtilles etc.) - Un mixer

   

• Gâteau au chocolat sans lait ni oeufs

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 1 cuillère à soupe d'essence de vanille - 50 cl de farine normale si vous n'avez pas d'allergies particulières à la farine (sinon prévoir une farine de riz ou sans gluten etc.) - 20 cl de sucre roux ou de sucre bio non blanc - 15 cl d'eau - 20 cl de poudre de cacao pur - 1 cuillère et demie à café de levure sans gluten - 1demi-cuillère à café de bicarbonate de soude - Une pincée de sel - 3 grosses cuillères à soupe d'huile de tournesol

   

• Milkshake au lait végétal

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 10 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - Lait végétal (de soja, de noisette, de riz... selon vos allergies mais également selon votre goût) - 1 banane (pour épaissir) - Et les fruits de votre choix (fraises, pommes...). - Vous pouvez également remplacer ou ajouter du miel - Sucre en fonction des goûts

   

• Pain sans gluten

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 25 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : - 350 g farine de riz - 80 g de fécule de pommes de terre (type maïzena) - 5 cl d'eau - 20 cl de lait de soja - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre - 2 oeufs - 1 cuillère et demi à café de levure sans gluten ( en supermarché ou en grande surface bio) - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

   

• Pain complet bio

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 35 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Ingrédients pour 3 pains - 1,5 kg de farine de type 110 de culture bio - 1 sachet de levain déshydraté -De l'eau non chlorée ou de source (10 cl 1 litre) - Des graines de tournesol, sésame, courge pour agrémenter le pain - 30 gr de sel de mer non raffiné - Un peu d'huile pour graisser les moules

   

• Brocoli au tofu

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 20 min.
  Coût : n/d
  Difficulté : très facile
  Note :

  Ingrédients : - 500 g de brocoli - 150 g d'oignons - 250 g de tofu - 1/2 botte de basilic - 1 poivron rouge - Sel - Poivre blanc du moulin - 1 c. à s. de sauce soja - 3 c. à s. d'huile d'olive

   

• Pain complet bio

  

  Auteur : Délices de France
  Préparation : 35 min.
  Coût : moins de 3€ par personne
  Difficulté : facile
  Note :

  Ingrédients : Ingrédients pour 3 pains - 1,5 kg de farine de type 110 de culture bio - 1 sachet de levain déshydraté -De l'eau non chlorée ou de source (10 cl 1 litre) - Des graines de tournesol, sésame, courge pour agrémenter le pain - 30 gr de sel de mer non raffiné - Un peu d'huile pour graisser les moules