Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20
Ingrédients
2 oeufs, 200 g de farine, 1 pincée de sel.
Recette Fremsel
Faire une pâte puis lasser reposer. Reprendre la pâte et l’étaler finement. L’enrouler sur elle-même et couper de fines lanières d’environ 2 mm de large. Les déplier sur un torchon et laisser sécher. A mettre dans un bouillon type pot-au-feu ou bouillon de poule.
